برچسب ها

دوغ گرمادیده چیست؟/ به دوغ نگهدارنده می ‌زنند؟/ علائم فساد دوغ را بشناسید

به گفته یک متخصص صنایع غذایی، امروزه در کارخانجات صنایع لبنی انواع مختلفی از دوغ‌ها تولید و روانه بازار می‌شوند که اغلب این دوغ‌ها به لحاظ تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر طعم و غلظت با یکدیگر متفاوتند.
کد خبر: ۹۷۹۲۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۴

تقویت استخوان‌ها با این دانه مقوی

کنجد، یکی از دانه‌های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه‌های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۹۷۰۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵

فواید باورنکردنی موز قرمز برای سلامتی

موز یک مغذی و سرشار از انرژی است و در انواع مختلف از جمله موز زرد و موز قرمز در دسترس است. موز قرمز از نظر محتوای غذایی و فوایدی که ارائه می دهد متفاوت است.
کد خبر: ۹۵۶۶۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۲

اگر جزو این افراد هستید به‌هیچ‌وجه موز نخورید

برخی افراد با خوردن موز دچار سنگینی و داغی در سر و بدن می‌شوند، کورک و دمل و جوش‌هایی در سراسر بدن‌شان ظاهر می‌شود، حتی یبوست‌شان تشدید می‌شود و در کل حال خوشی ندارند.
کد خبر: ۹۵۳۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳

وضعیت بهداشت در مدارس/ ۹۱ هزار مدرسه فاقد پایگاه تغذیه سالم

یکی از مؤلفه‌هایی که در آموزش و پرورش کودکان و نوجوانان تأثیر اجتناب‌ناپذیر دارد، فضای فیزیکی مدارس است و توجه به مسائل و شاخص‌های بهداشتی و ایمنی در محیط‌های آموزشی، مؤثرترین و اساسی‌ترین عامل رشد طبیعی از نظر جسمی، روانی و فراگیری مطالب در دانش‌آموزان است.
کد خبر: ۹۵۲۲۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۶

شکر سفید یا شکر قهوه‌ای کدام را انتخاب کنیم؟

شکر یا قند با مزه شیرینش که برای تقریبا همه افراد مطبوع است، به همه نوع غذا و نوشیدنی افزوده می‌شود، اما مصرف بیش از حد آن هم به بیماری‌های مانند چاقی و دیابت می‌انجامد.
کد خبر: ۹۴۹۹۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹

آیا کپک‌ها خطرناک هستند؟/ نکاتی که باید در مورد کپک رب، آبغوره و ترشی بدانید

یکی از مشکلاتی که خانم‌های خانه دار با آن روبرو هستند کپک زدن برخی از مواد غذایی مانند رب، ترشی و آبغوره است که در ادامه دلایل ایجاد کپک و راه حل جلوگیری از آن را توضیح می‌دهیم.
کد خبر: ۹۴۷۲۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۰

۶ توصیه برای موفقیت در رژیم غذایی و لاغری

‌نمی‌توان الزاما یک رژیم غذایی را برای دو نفر با تاثیر یکسان در نظر گرفت. با وجود رژیم‌های غذایی مختلفی که امروزه مطرح است، انتخاب مشکل به‌نظر می‌رسد، اما دقت در مورد هدف راجع به رژیم و بررسی تاثیر رژیم‌های مختلف برای دستیابی به بهترین نتیجه، موثر خواهد بود.
کد خبر: ۹۴۳۶۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۵

چگونه در محل کار تغذیه سالمی داشته باشیم؟

اضافه وزن و چاقی از عواقب پشت میز نشینی و کم تحرکی در محیط‌های کار است. تغذیه در محیط‌های کار باید متناسب با میزان تحرک بوده و از تعادل و تنوع برخوردار باشد.
کد خبر: ۹۴۱۳۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۳

چگونه رژیم غذایی مناسب خود را انتخاب کنیم؟

زمانی که صحبت در مورد رژیم غذایی می‌شود، توجه به تفاوت‌ها و نیازهای فردی اهمیت پیدا می‌کند. در واقع، نمی‌توان الزاما یک رژیم غذایی را برای دو نفر با تاثیر یکسان در نظر گرفت.
کد خبر: ۹۴۱۲۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۲

۵ وعده غذایی مناسب فریزر

کلم بروکلی راهی مطمئن برای تامین نیاز بدن به فولات است ماده‌ای مغذی که به تبدیل کربوهیدرات به انرژی کمک می‌کند. هم چنین، اسفناج سرشار از ویتامین آ برای تقویت سلامت چشم و استخوان است.
کد خبر: ۹۳۷۳۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۱

آشنایی با خواص بی‌نظیر روغن هسته انار

انار کالری و چربی کمی دارد اما در عین حال فیبر، ویتامین و مواد معدنی بالایی را در خود جای داده است. این میوه همچنین حاوی مقداری پروتئین است.
کد خبر: ۹۳۰۸۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۱

این عادت‌های غذایی را به کودکانتان بیاموزید

تغذیه صحیح کودک لازمه رشد مطلوب و تامین انرژی و ریزمغذی‌ها برای تامین نیازهای بدن است. البته به معنای وادار کردن کودک به خوردن مقدار زیادی غذا نیست زیرا کودک معده کوچکی دارد و باید علاوه بر سه وعده غذای اصلی، دو تا سه میان‌وعده را نیز حتما داشته ‌باشد.
کد خبر: ۹۲۹۸۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳

همه چیز درباره چاقی در کودکان که نمی‌دانید

میزان رشد کودکان در دوره‌های مختلف زندگی آن‌ها متفاوت است. همین موضوع تشخیص چاقی در کودکان را دشوار می‌کند.
کد خبر: ۹۰۶۴۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵

نکات تغذیه‌ای برای سلامت مردان

مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با بیان نکات تغذیه‌ای برای حفظ سلامت مردان گفت: هفته اول اسفندماه با نام هفته سلامت مردان نامگذاری شده که حساس سازی مردان جامعه ایرانی برای توجه بیشتر به جنبه‌های مختلف پیشگیری از مخاطرات سلامت ضروری است.
کد خبر: ۸۷۹۱۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰

استفاده از پنبه در تن ماهی تکذیب شد

سازمان ملی استاندارد ضمن ارائه توضیحاتی درباره این نوع تن ماهی که ویدیو‌هایی مبنی بر وجود پنبه در آن منتشر شده، تاکید کرد که مصرف کنندگان می‌توانند از محصولات کنسرو ماهی تولید داخل که دارای علامت استاندارد و کد ده رقمی است، با اطمینان استفاده کنند.
کد خبر: ۸۶۹۰۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۰

سیب زمینی آب پز بخورید تا لاغر شوید!

از خواص نشاسته سیب زمینی برای سلامتی، کمک به کاهش وزن است.
کد خبر: ۸۴۱۵۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۳

هوشتان را با خوردن صبحانه بالا ببرید

اهمیت صبحانه از سایر وعده‌ها بیشتر است، چراکه با خوردن صبحانه بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی و مورد نیاز بدن تامین می‌شود
کد خبر: ۸۲۶۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۶

مقایسه شیر بز با شیر گاو

شیر گاو معمولی ارزان است و می‌توانید آن را همه جا پیدا کنید. برای افرادی که نمی‌توانند مصرف شیر گاو را کنار بگذارند توصیه می‌کنیم به جای شیر پاستوریزه از شیر خام استفاده کنند. مزایای شیر خام شامل کمک به سلامت پوست، ایجاد آلرژی کمتر و کاهش وزن است
کد خبر: ۷۹۲۶۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۴

کپک رب، سرکه و ترشی را چه کنیم؟

یکی از مشکلاتی که خانم های خانه دار با آن روبرو هستند کپک زدن برخی از مواد غذایی مانند رب ، ترشی و آبغوره است که در ادامه دلایل ایجاد کپک و راه حل جلوگیری از آن را توضیح می دهیم
کد خبر: ۷۹۱۹۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸